戦うタイ屋台料理店　アジア食堂ジェーン店長の日記

値段の高いタイ料理店に戦いを挑む千葉県船橋市の『アジア食堂ジェーン 日曜日に仕事と全然関係ない戦いもしている日本人コック【矢口　俊彦】の生き様と勝手な料理勝負とケチなお客への攻撃の日々　最大画面で見てね

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プロフィール

タイ屋台料理アジア食堂ジェーン

Author:タイ屋台料理アジア食堂ジェーン
TEL：0800-400-9919
アジア食堂ホームページ↓
http://www.ajisyoku.com/
ぐるなびはこちら↓
http://r.gnavi.co.jp/a028200/

店長　矢口俊彦
モツ焼や、割烹、中華、タイ料理というキャリア
格闘技と映画を愛する39才
あと妻が好き 超好き 激しく好き
あとケンタッキーフライドチキンが好き
ゲイではない

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ヤバイ私　

今後心を入れ替え頑張って更新します、ネタください。

このところ立ち止まると足に鋭い痛みが走ります。
日曜日は足首が動きません。
3週間トレーニングが出来ていません。
筋力もみるみる落ちていきます。

胃と喉の具合が悪いままです。
とりあえず煙草を止めました。
まだ効果を実感できません。

仕事も中途半端で、
ホームページ日／100アクセス前後、
ライブカメラは未だ動かず、
Blogは更新していないし、
Twitterは愚痴ばかり、
facebookアジア食堂ページのいいねも100行かない。


この上禁酒？

冗談じゃないね！






とにかくどツボです。








2012/05/13 12:56｜悩み｜TB：0｜CM：0｜▲

タイに研修��　

最後にバンコクのチミチュム。
恐ろしく小汚い店でしたがみんなが食べたいというので。

タイ020
バラック
タイ021
レバーが生のままぶら下がっていました
タイ022
食べ終わる直前でやっと煮えました
タイ048
野菜は少し

結構美味しかったです。


2012/04/03 01:32｜未分類｜TB：0｜CM：0｜▲

タイへ研修��　

タイ旅行研修最終日かなりローカルな店で食事。

タイのわんこ蕎麦屋さん。
タイ013
朝なのに凄く混んでる
タイ014
わんこ蕎麦なのでかなり少量　Ｗサイズもできます

宿近くの食堂
タイ017
ソムタムとナムトックとなんだっけ
タイ046
ガイヤーンとムーヤーン
タイ015
ヒデちゃんは相変わらずやる気がありません
タイ016
オススメされた魚　あまり美味くない
　
最終日はヒデちゃん以外お腹の調子が悪くなっていました。

2012/04/03 00:29｜未分類｜TB：0｜CM：0｜▲

タイへ研修��　

食っていない時は買い物をしていました。
私以外の皆さんがいくら持ってきたのかわかりませんでしたが
お土産たくさん買っておりました。
私はけちって何にも買いませんでしたけど。

タイ023
ホテル周辺の路地
タイ024
タクシーからの光景
タイ031
マーブンクロンセンター
私が着ているアホなTシャツはここで買います
タイ030
エラワン祠
タイ034
夜、酒が買えないセブンイレブン
タイ035
不味い屋台
タイ037
毎晩浴びるように部屋飲みを繰り広げておりました

とにかく私はバンコク市内だど飲むしかないのです。
2012/03/13 23:38｜未分類｜TB：0｜CM：0｜▲

凄まじすぎる今日のヒデちゃん　

いつもやってくれるヒデちゃんですが

今日は凄すぎます！


当日予約が１件あったのですが時間を過ぎても来店しません。

店内には待ち合わせのお客が１組。

30分過ぎたので予約のお客さんに電話を入れて、と頼むと

全然関係ないお客さんにメールをするヒデ。

彼は人の話を聞かないのです。

私が起こると慌てて予約のお客さんに電話をする始末。

その後電話は繋がったのすが、そのお客様は

既に来店しているとのこと。



ここまでは私もやらかすミスです。

ところがヒデちゃんはその話を

よその店に入ったと勘違い！

しかもそのお客さんと

3メートルしか離れていないのに！

会話をしていることに全く気づきません。

しかもその件を私に丸投げしようとするヒデ！

幸い優しいお客でヒデちゃんを庇ってくれていました。

とにかく会話が出来ないにも程があります。

その後まだ彼はボケボケです・・・・

2012/03/07 20:05｜悩み｜TB：0｜CM：0｜▲
　　　　　

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