値段の高いタイ料理店に戦いを挑む千葉県船橋市の『アジア食堂ジェーン 日曜日に仕事と全然関係ない戦いもしている日本人コック【矢口 俊彦】の生き様と勝手な料理勝負とケチなお客への攻撃の日々 最大画面で見てね

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タイ屋台料理アジア食堂ジェーン

Author:タイ屋台料理アジア食堂ジェーン
TEL:0800-400-9919
アジア食堂ホームページ↓
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アジア食堂facebookページ↓
http://www.facebook.com/ajiasyokudou/
ぐるなびはこちら↓
http://r.gnavi.co.jp/a028200/

店長 矢口俊彦
モツ焼や、割烹、中華、タイ料理というキャリア
格闘技と映画を愛する42才
あと妻が好き 超好き 激しく好き
あとケンタッキーフライドチキンが好き
ゲイではない

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6/21(土) pm7:00頃に来た親子連れのお客様 

もう来ないで下さい
そう願います

いきさつはこうです。

その日は

店は表まで満席
入店待ちのお客が3組
9時からも予約あり


そのお客は金曜日7時頃3人様での予約でした。
こういう日に限って3人目は1時間遅れ。
しかもろくに注文もしないのに
クーポンの確認は念を入れていました。

ようやく来た最後の一人が
その日は非常に混雑していたのに、
混雑時はお断りの生春巻を注文
・・・・・・・・・・・
軽くお断りしましたが聞きいれず
追加注文をしないのでテーブルには
常に料理が無い状態でした。

痺れを切らしたのか、
特別クーポンの【一品サービス】を利用し
「何でもいいから持ってきて」
なんでもいいって、あなた・・・

当然、生春巻はキャンセル

その上勘定に不満があったらしくレシートを要求。
3人でレシートを覗き込み
周りのお客さんはドン引き・・・

そのまま10分ほどテーブルを占領。
そのうえビールが数杯多いとごねる。


私は

従業員にもお客にも間違いないと言いはられ
テンッパってしまい、

入店待ちのお客さんもいるので処理を急ぎ、

表の席まで満席というストレスもあり、

とうとうそのお客に




「お金返すからもう来ないで
ください!」




ああ、言ってしまった!
いろんな意味で

(自己嫌悪)

当然その後お店の雰囲気は最悪・・・



最後にその客の口台詞
「俺は一応お客なんだから来ないではないやろ。反省しぃ。
娘と何度も来てるのに。まあ今回は許してやる。また来るから」

うそ、また来るの?やだ、来ないで!

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2008/06/23 03:38|悩みTB:0CM:0

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