値段の高いタイ料理店に戦いを挑む千葉県船橋市の『アジア食堂ジェーン 日曜日に仕事と全然関係ない戦いもしている日本人コック【矢口 俊彦】の生き様と勝手な料理勝負とケチなお客への攻撃の日々 最大画面で見てね

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プロフィール

タイ屋台料理アジア食堂ジェーン

Author:タイ屋台料理アジア食堂ジェーン
TEL:0800-400-9919
アジア食堂ホームページ↓
http://www.ajisyoku.com/
アジア食堂facebookページ↓
http://www.facebook.com/ajiasyokudou/
ぐるなびはこちら↓
http://r.gnavi.co.jp/a028200/

店長 矢口俊彦
モツ焼や、割烹、中華、タイ料理というキャリア
格闘技と映画を愛する42才
あと妻が好き 超好き 激しく好き
あとケンタッキーフライドチキンが好き
ゲイではない

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マンダリンカフェファンの皆様 

奥さん元気ですよ!

マンダリン奥さん

ここ数年の彼女の人生は想像を
絶するものだったでしょう。
外国人が2人の子供を抱えて生きていくのは
並大抵ではありません。

旦那さんの急逝から立ち直って
子供も大きくなり船橋で元気に働いています。

家が近いのでベトナム料理を教えてくれるそうで
今後の交流が増えると期待しています。

なぜかトムヤムクンにご飯を入れて食べていましたので
変わった食べ方ですね、と聞くと
「私カップ麺にご飯入れるの好きなの」

せつなくて泣きそうになりました。

マンダリンカフェ
(惜しくも閉店)
http://www.zakka56.com/mandarincafe.html
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2009/04/01 00:23|未分類TB:0CM:8

コメント

そうだったんですか。。。
一度食べに行ったことがあります。
また行こうとしていたところで、お店が営業されていなかったことを覚えています。
ご主人はお亡くなりになってたんですね。残念です。
シロ #IIkJvdM6|2009/04/02(木) 21:10 [ 編集 ]
シロさん コメントありがとうございます
ですから私に出来ることはお手伝いしようと思っています。
遠慮していたので代わりに「料理教えて」と言ったら喜んでいました。
タイ屋台料理アジア食堂ジェーン #-|2009/04/03(金) 04:20 [ 編集 ]

マンダリンカフェ、懐かしいです。
未だ嘗ていろいろな意味であそこを越えるベトナム料理店には出会っていません。
隣の部屋でお子さんがいつも遊んでるんですよね。最後に飴をくれたり(笑)。
お父さんの急逝を知ったときはとてもショックでしたし、ママさんどうなってしまうのかと心配でしたが、あのときのままの笑顔ですね。すごく嬉しいです。
教えてくださって有り難う御座いました。
私共々、ママさんのファンだったイモウトにも伝えます。
キョウエ #-|2009/05/19(火) 09:14 [ 編集 ]
わぁ! テーさん!!
マンダリンカフェ 大好きでした。
マスターが亡くなってからも お店の再開を願っていましたが・・・残念です。
でも、テーさんの笑顔 写真で見ることが出来てすごく嬉しいです。
テーさんに バインセオの作り方を厨房で教えて頂いたことがあったのですが やっぱりあの味、出せませんでした。みっちゃんも大きくなったでしょうね・・・
テーさんと連絡取りたいのですが、教えていただけませんでしょうか。
mimoma #-|2009/05/22(金) 12:24 [ 編集 ]

検索してここにたどり着きました。
奥さん元気そうでホッとしました。
船橋で仕事しているときは昼は毎日通っていました。また 奥さんに生春巻きを厨房で教えてもらいました。
あのころ 古川さんに
「こんなに安くして大丈夫ですか?経営成り立つんですか」
と聞いたら
「これが結構 儲かってるんですよ」
と嬉しそうに答えたのを思い出します。
古川さんは喋りだすと止まらなくて、うるさいほどだったし、店もすごく不潔でゴキブリを客の眼前でつぶしたり、奥さんもくしゃみしながら料理したりでひっちゃかめっちゃかでしたが、毎日通いました。懐かしいです。
mangakake #-|2011/01/27(木) 09:01 [ 編集 ]

マンダリンカフェがなくなってから 大分経ちますが 未だにテーさんのベトナム料理が 食べたくなります。
ブンボーフエのヘオ。ゴイクン。ベトナム風お好み焼き。
私も色々あり 今は北海道にいますが テーさん 函館に来た祭には 是非あの料理をまた食べさせて欲しいです。
テーさん一家の幸せを祈ると共に 連絡先を教えて下さい
まゆみ #I5Gu1La2|2011/04/05(火) 02:52 [ 編集 ]
テーさん連絡先
> こんにちは。
> 勝手に教えていいのかなぁ、と思ってテーさんに電話しましたら
> 良いとのことでしたのでお伝えします。
> コメント欄に載せたらマズイと思いますのでメールにて返信いたします。
> yaguchi@kzf.biglobe.ne.jp
> までご連絡下さい。
>
> 矢口
タイ屋台料理アジア食堂ジェーン #-|2011/04/05(火) 23:37 [ 編集 ]
Re: わぁ! テーさん!!
返信が激しく遅れてすみません。
テーさんの連絡先の問い合わせが増えたので了解をえました。
yaguchi@kzf.biglobe.ne.jp
まで連絡下さい。

矢口
タイ屋台料理アジア食堂ジェーン #-|2011/04/05(火) 23:51 [ 編集 ]

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