値段の高いタイ料理店に戦いを挑む千葉県船橋市の『アジア食堂ジェーン 日曜日に仕事と全然関係ない戦いもしている日本人コック【矢口 俊彦】の生き様と勝手な料理勝負とケチなお客への攻撃の日々 最大画面で見てね

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タイ屋台料理アジア食堂ジェーン

Author:タイ屋台料理アジア食堂ジェーン
TEL:0800-400-9919
アジア食堂ホームページ↓
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アジア食堂facebookページ↓
http://www.facebook.com/ajiasyokudou/
ぐるなびはこちら↓
http://r.gnavi.co.jp/a028200/

店長 矢口俊彦
モツ焼や、割烹、中華、タイ料理というキャリア
格闘技と映画を愛する42才
あと妻が好き 超好き 激しく好き
あとケンタッキーフライドチキンが好き
ゲイではない

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ベトナムアジアンレストラン マッチョイ 

この店はずっと気になっていたのですが
私の休みが月曜日だったので行く機会がありませんでした。
このお店も月曜日が休みなのです。

10月からしばらくの間火曜日を店休にしてしまっているので
やっと行けることになりました。

しかも日本人が経営しているのでかなり期待していたのですが・・・

11月2日034
下総中山の南口にあります
11月2日035
2階席に通されてまず思ったこと、
椅子の背もたれが90度で寄りかかれません
11月2日036
席数はアジア食堂より多いのですがキッチンが
1Fにあるため放置されている感があります
11月2日037
しかしベージュを基調とした店内は落ち着いていて
高級ベトナムレストランにない味があります

そしてメニューを見て思ったこと

ベトナム料理が少ない・・・

タイ料理と中華料理も目立ちます。

11月2日038
焼肉サラダ
ベトナムにあるのかな・・・
11月2日039
奥さんの好きな揚げ春巻き
中身のニンニクが生・・・
11月2日040
トマトオムレツ
裏が焦げてる
bainseo.jpg
バインセオ
美味かったけどこんなに卵が多いのは初めて
maccyoiraisu.jpg
マッチョイライス
ガパオライスのとろみ付きって感じ

写真を撮り忘れたもので豚耳炒めとレッドカレーつくね。

どれもパッとしないね!!

次第に無言になってしまい料理と全然関係ない話に脱線。
酔っ払っちゃいました・・・

・・・・・・・
・・・・・・・

私はベトナムに2日しかいなかったので味が正しいのか分かりません。
しかも北と南の料理の違いも分かりません。

ですが私の料理の先生(ベトナム人)とは味が全然違いますし、
メニューのセレクトに問題があると思いました。
あと酒の量が少ない。


店を出て妻と話した第一声

「ガッチキのマスターって凄いんだね」
泰国鶏飯食堂 ガッチキ
http://r.gnavi.co.jp/e097100/

増田さんあなたって凄いですよ。
あなたの料理美味すぎます。


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2010/11/10 18:59|グルメTB:0CM:0

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