値段の高いタイ料理店に戦いを挑む千葉県船橋市の『アジア食堂ジェーン 日曜日に仕事と全然関係ない戦いもしている日本人コック【矢口 俊彦】の生き様と勝手な料理勝負とケチなお客への攻撃の日々 最大画面で見てね

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タイ屋台料理アジア食堂ジェーン

Author:タイ屋台料理アジア食堂ジェーン
TEL:0800-400-9919
アジア食堂ホームページ↓
http://www.ajisyoku.com/
アジア食堂facebookページ↓
http://www.facebook.com/ajiasyokudou/
ぐるなびはこちら↓
http://r.gnavi.co.jp/a028200/

店長 矢口俊彦
モツ焼や、割烹、中華、タイ料理というキャリア
格闘技と映画を愛する42才
あと妻が好き 超好き 激しく好き
あとケンタッキーフライドチキンが好き
ゲイではない

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バリ島に行ってきました ① 

インドネシア系料理を食べるだけでなく習得するため
決して観光目的ではなく多分海なんか行かない予定で
バリ島に行ってまいりました。

アジア食堂の客層にはインドネシア本土より良いかなっと。

IMG_0340.jpg

季節は雨季
ですが料理の勉強に天気は関係ありません
タイとは違う独特な街並み 
コンビニはミニマート(知らないな)とサークルKばかり

IMG_0355_20121205001126.jpg

妻が選んだ高級ホテル
こんな凄いホテルに泊まったことがありません
草木が多く、いたるところに水が流れています
 
IMG_0342.jpg

異常なまでに寝心地の良いベッドとウエルカムフルーツ
裸足で歩いても足の裏が汚れない床
NHKが映るテレビ


とにかく何か食べたかったのでホテル近くの食堂へ
一番メニューが多く、値段が安く、アヤムゴレンがある店

運良く着いた途端雨

IMG_0343.jpg

バリ島はまだ屋内でタバコが吸えるようです
しかしすごい湿気で汗だくになってしまいます

事前の情報収集で物価は日本の1/3くらい
安食堂で一品200円くらい、しかしこの店は倍以上
観光客向けで高いのかなと思いつつ注文すると

IMG_0347_20121205001125.jpg
はい、バカみたいな量がきました

皿がお盆くらいあります 量が多かっただけなのね
奥からアヤムゴレン、サテアヤム、ナシチャンプル
鳥の唐揚げ、焼き鳥、インドネシアのピビンバってところでしょうか
妻は普通と言いはりますが、彼女は実は少食です
ですので殆ど私が食べることになります
しかもバリの米は美味しくありません
極めつけはえびせんが全て湿気ています
この写真の料理は何とか全部食べました、えびせん以外

IMG_0348.jpg

しかしこのミーゴレンは美味しくありませんでした
満腹なのもあり、さすがに食えません

後に分かったのですがこの店が一番美味しくなかったようです
いきなり残念な感じです


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2012/12/04 22:09|未分類TB:0CM:0

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