値段の高いタイ料理店に戦いを挑む千葉県船橋市の『アジア食堂ジェーン 日曜日に仕事と全然関係ない戦いもしている日本人コック【矢口 俊彦】の生き様と勝手な料理勝負とケチなお客への攻撃の日々 最大画面で見てね

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プロフィール

タイ屋台料理アジア食堂ジェーン

Author:タイ屋台料理アジア食堂ジェーン
TEL:0800-400-9919
アジア食堂ホームページ↓
http://www.ajisyoku.com/
アジア食堂facebookページ↓
http://www.facebook.com/ajiasyokudou/
ぐるなびはこちら↓
http://r.gnavi.co.jp/a028200/

店長 矢口俊彦
モツ焼や、割烹、中華、タイ料理というキャリア
格闘技と映画を愛する42才
あと妻が好き 超好き 激しく好き
あとケンタッキーフライドチキンが好き
ゲイではない

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チェンマイに行ってきました ② 

なんせ初めての街なので、とりあえず市場へ行きました。
チェンマイは涼しいです。
日中の外出も苦ではありません。

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ホテルから一番近かったワローロット市場
雰囲気はバンコクと似て汚い

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おかげさまで売っている野菜は大体分かります

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ご覧の通りごちゃごちゃしています 汚い

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こんなの売れるのか? 汚い

1364291490733.jpg

似た店ばっかり
食べ物を買っても座って食べる場所がない そして汚い


特に買うものがなかった、というより買う気がなかったので、とっとと移動。

そしてお楽しみのひとつ


カオソーイ
揚げ麺が乗ったカレーヌードルです。
有名店ハシゴ!

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一件目 心が踊ります
しかも腹ペコです

1364291482800.jpg

旨そうです そして美味かった
シンプルな味付け 私は気に入りました

1364291483132.jpg

付け合わせの数々
赤わけぎ、マスタードレタス タイのみかん

1364291484096.jpg

チェンマイソーセージ サイウア
タイなので普通に冷めています あまり美味しくない

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二件目は歩いて行けました

1364291306094.jpg

こちらは濃いめの味付け
美味しいけどスープが最後まで飲めませんでした
私以外の人達はこっちが気に入ったようです


この店はお惣菜も充実していました

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ラープ 挽肉の和え物

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ゲーンキョウワーン グリーンカレー

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ゲーンペット レッドカレー

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ナンプリックヌム 青唐辛子ペースト

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ナンプリックオン タイのミートソース

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ナムトックムー 豚肉の香草和え

良い店でした。いいなぁチェンマイは。


夜まで寝て、夕食。

人気店、SPチキンに行ってきました。
肉の炙り焼き専門店です。
すみません、ここで携帯のカメラが壊れて以後ピンボケです・・・・

DSC_0569.jpg

ウチの店にこういうセンス欲しいな

image[1]

くるくる回る鶏達

DSC_0574.jpg

ガイヤーン 鶏の丸焼き
柔くて美味しい 3羽があっという間に骨に
もう少し焼いていいかも

DSC_0579.jpg

コムヤーン 豚の喉肉の炙り焼き
程良い焼き加減

DSC_0577.jpg

スペアリブ
文句無し!おかわりしました

DSC_0581.jpg

肉ばかりだったので空心菜
普通に美味しい

この店はまた行きます。

しかしビールもよく飲みました。



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2013/04/02 20:09|未分類TB:0CM:0

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